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Das Hinzufügen von Sellerie zu Ihrem Essen kann Ihre Ernährung verbessern. Dieses Gemüse ist reich an Vitamin C und hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen: Es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutdruck zu regulieren und wirkt als Diuretikum. Zu wissen, wie Sellerie gelagert wird, ist jedoch genauso wichtig wie in Ihrer Küche. Nach dem Waschen und Schneiden sollte es richtig gelagert werden, damit es etwa sechs Monate frisch bleibt.
Anweisungen
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Trocknen Sie die gewaschenen Selleriestücke mit einem Papiertuch, um sicherzustellen, dass sie vollständig trocken sind, bevor Sie sie aufbewahren. Das auf dem gelagerten Sellerie verbleibende Wasser kann das Gemüse feucht und durchnässt machen.
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Wickeln Sie den Sellerie fest in die Aluminiumfolie.
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Legen Sie den verpackten Sellerie in einen kleinen Plastikbeutel und entfernen Sie alle Luft, bevor Sie ihn schließen.
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Halten Sie die Plastiktüte im Kühlschrank. Stellen Sie sicher, dass es nicht zu nahe an der Bodenwand des Kühlschranks platziert wird. Dieser Bereich ist der kälteste Teil des Kühlschranks und der Sellerie könnte einfrieren und beim Auftauen weich und matschig werden.
Was du brauchst
- Papierhandtuch
- Bleche aus Aluminium
- Plastiktüten
